Пять рецептов самых согревающих напитков

Пять рецептов самых согревающих напитков

В Смоленск вернулась настоящая зима с сугробами и вьюгой. В такие дни особенно хочется тепла! «Первый смоленский» собрал рецепты лучших зимних согревающих напитков, которые зарядят энергией и подарят прекрасное самочувствие. Пряный чай-латте Этот сладкий напиток с тонкими нотками кардамона и ванили обожают во всем мире. А имбирь и  мускатный орех придают согревающий эффект. Вам понадобится: 2 ст. черного чая 2,5 ст. молока 1-2 ст. л. сахара ¼ ч. л. гвоздики ¼ ч. л. сухого имбиря…

Подробнее

Смоленские дети подсели на колбасу и сосиски

Смоленские дети подсели на колбасу и сосиски

НИИ питания составил карту распространения ожирения в регионах и изучил проблему, которая после «калорийных» новогодних праздников стала для многих особенно актуальной. По данным института, ожирением страдает каждый пятый россиянин – людей с избыточным весом больше всего в Калужской, Московской и Нижегородской областях. Вот такую карту приводит издание «Известия». Процент толстых растет, как рассказали в НИИ питания, потому что мы все увеличиваем калорийность рациона и снижаем физическую активность. Сильно вредят фигуре и здоровью, по мнению экспертов, колбаса и…

Подробнее

Блюдо от шеф-повара — салат «Неаполь»

Блюдо от шеф-повара — салат «Неаполь»

Друзья, мы открываем новую рубрику, в которой будем знакомить Вас с теми, кто готовит в смоленских ресторанах. Именно от этих людей часто зависит не только наше пищеварение, но и настроение! Поэтому мы решили познакомиться с ними поближе и записать настоящие «шефские» рецепты различных блюд. Сегодня мы представляем шеф-повара ресторана «Орхидея» Илью Сасова. Он расскажет о секретах итальянской кухни и приготовит салат «Неаполь». Илья Сасов, шеф-повар ресторана «Орхидея», 25 лет  Образование: В 2010 году закончил Смоленский…

Подробнее

Санкционное лечо – 8,5 тонн томатов раздавили на смоленском полигоне

Санкционное лечо – 8,5 тонн томатов раздавили на смоленском полигоне

Ночью в Краснинском районе задержали 4 фуры запрещенных овощей. Томаты ввозили без фитосанитарных документов, также  на ящиках отсутствовала необходимая информация о товаре. Сотрудники Россельхознадзора, в распоряжение которых был передан груз, в соответствии с законом приняли решение об уничтожении овощей. Ранее на смоленском полигоне были уничтожены хурма, картофель, грибы, киви, персики – еще 400 тонн овощей и фруктов.

Подробнее

Смоленским бабушкам разрешили торговать за пределами Николаевского рынка

Смоленским бабушкам разрешили торговать за пределами Николаевского рынка

С недавнего времени вместо картонных коробок и ящиков, на которых смоленские бабушки продавали свой урожай возле Николаевского рынка, появились аккуратные столы. Установленные по инициативе городских властей, они должны были заметно улучшить условия торговли и одновременно легализовать продажу продуктов с грядки. Оказалось, что выделенных торговых прилавков слишком мало для всех обитателей этого рыночного «государства в государстве». Многие пенсионеры по-прежнему ютятся на самодельных столах, чуть ли не с земли продавая домашние фрукты и овощи, в то время…

Подробнее

Идеи для уикенда в Смоленске. 19- 20 декабря

Идеи для уикенда в Смоленске. 19- 20 декабря

Узнать о «Жизни в невесомости», пострелять из лука и поздравить с Днем рождения любимый клуб – мы предлагаем вам несколько вариантов провести выходные весело. Идея выставочная В эти выходные можно посетить уникальную выставку «Жизнь в невесомости» и узнать, как протекал быт космонавтов на орбите, в какой одежде они летят в космос, в какой находятся на борту и выходят в открытое пространство, как и чем питаются, какими инструментами работают, какие эксперименты проводят и как поддерживают физическую форму. Экспонаты предоставлены Государственным…

Подробнее

Пять вкусных зимних рецептов горячего шоколада

Пять вкусных зимних рецептов горячего шоколада

Уверены, что горячий шоколад – это лишь смесь упакованного в картон какао-порошка и кипятка (ну или кипяченого молока для тех, кто его любит)?  Тогда некоторые рецепты этого как нельзя более подходящего для морозной зимы напитка вас очень удивят. Горячий шоколад может быть сладким, пряным, острым, а порой его дополняют воздушным зефиром, ягодами и фруктами. «Первый смоленский» собрал для вас самые интересные, вкусные и ароматные рецепты. Воздушный горячий шоколад с кофе и апельсином Поклонники кофеина знают,…

Подробнее

Смолянам не рекомендуют покупать брянскую гауду

Смолянам не рекомендуют покупать брянскую гауду

 Продукция, производимая в соседней области, не прошла контроль качества. В ходе государственного лабораторного мониторинга специалисты Россельхознадзора выявили факты фальсификации жирно-кислотного состава молока в нескольких образцах продуктов. Экспертами установлена фальсификация в образцах  «Творог м.д.ж. 9%» производства ООО «Злынковский молочный комбинат», а также  сыр «Гауда»  производства ТнВ «Сыр Стародубский». В них молочный жир заменили на растительный, не предупредив об этом потребителей соответствующей надписью на этикетке.

Подробнее

Пять оригинальных и вкусных рецептов с хурмой

Пять оригинальных и вкусных рецептов с хурмой

Если груши и яблоки можно увидеть на прилавках смоленских магазинов практически круглый год, то время хурмы наступает поздней осенью. Правда, в качестве кулинарного компонента этот фрукт используется нечасто, большая часть смолян предпочитает употреблять сочные и яркие плоды в сыром виде. А ведь хурму недаром именуют «пищей богов»: из нее вполне можно приготовить и салат, и гарнир, и основное блюдо, и, конечно, вкуснейший десерт. «Первый смоленский» выбрал для вас пять необычный и совсем несложных рецептов с…

Подробнее

Пять вкусных и необычных рецептов из шиитаке

Пять вкусных и необычных рецептов из шиитаке

Всем, кто уверен, что все грибы на вкус абсолютно одинаковы, просто необходимо познакомиться с императорским грибом родом из Китая и Японии – шиитаке. Обычно эти грибы продаются в сушеном виде, а перед приготовлением размачиваются. Помимо оригинального вкуса им приписывают еще и множество целебных свойств: повышение иммунитета, снижение уровня холестерина в крови, шиитаке способны помочь при лечении сахарного диабета и очищают организм от токсинов. Верить или нет подобным рекомендациям – каждый решает сам, однако попробовать императорский гриб на…

Подробнее
1 … 4 5 6 7