Привет! Вот вам рецепт, с которым справится даже ребенок: шоколадный кекс в кружке. Выпекается в микроволновке. Густой аромат шоколада заполнит всю кухню и вкусный кекс уже у вас в руках. Отличный вариант, чтобы порадовать домашних с утра, когда не хочется возиться с миксером и духовкой! Алиса Быкова, шеф-повар Вам даже не понадобятся весы и мерные чаши – все меры в столовых ложках. А временные затраты минимальные – 5 минут на смешивание + 2 минуты на…
ПодробнееAlice Delice: запеканка
Привет-привет! Сегодня будем готовить запеканку. По этому рецепту она всегда получается идеальная — нежная и воздушная! Алиса Быкова, шеф-повар А чтобы придать запеканке особое очарование, добавьте цедру лимона или апельсина, кокосовую стружку, какао или цукаты. Нам понадобится: 2 пачки творога 1 ст. манки 2/3 ст. сахара 1.5 ст. кефира 3 яйца 50 гр сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара 1. Отделяем белки от желтков. 2. Белки взбиваем в плотную пышную пену…
ПодробнееAlice Delice: бискотти
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом итальянских «сухариков» — бискотти. Алиса Быкова, шеф-повар Бискотти – это базовый рецепт, поэтому не бойтесь не справиться! Все получится! У меня просто шоколадные, а вы можете добавить цукаты, сухофрукты, орехи или даже кусочки шоколадки. Итак, поехали! Нам понадобится: 60 гр сливочного масла 2 яйца 120 гр сахара 1/2 пакетика ванильного сахара 40 гр какао 190 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1/2 ч.л. корицы орехи, цукаты по-вкусу…
ПодробнееИдеи для уикенда в Смоленске и области. 1-2 октября
Ура, товарищи! С каждой минутой выходные всё ближе, а это значит, что в голове всё чаще возникает мысль: «Чем заняться, после того, как я отлежу все бока на диване?». А у кого-то, возможно, случайно промелькнула такая же, только со словом «вместо»: «Чем заняться вместо того, чтобы сутки лежать перед телевизором с горой еды?». В любом случае, как первым, так и вторым, пригодятся наши идеи для уикенда! Итак, СУББОТА. Во-первых, конечно, еда. И музыка. И…
ПодробнееО фестивале музыки, еды и ремесел из уст организаторов
Уже 1 октября, в эту субботу, неподалеку от Усадьбы Талашкино — у озера Ильино развернется территория, названная организаторами фестиваля Усадьба Володичкино. Такого населенного пункта нет на карте, однако, существует легенда, что близлежащие деревни населяют преимущественно Владимиры. Мы побеседовали с организатором фестиваля Еленой Олеговной Неуе. – Елена, зачем Смоленску нужен фестиваль музыки, еды и ремёсел? – Главная идея фестиваля заключается в том, что бы внести свой вклад в развитие культурного отдыха на природе, поднять значение ремесла…
Подробнее«Ревизорро» не рекомендует сразу несколько смоленских заведений
Проверку прошло лишь одно кафе. Смоленский выпуск программы «Ревизорро» показали по телеканалу «Пятница». Съемочная группа популярного шоу посетила наш город снова, но на этот раз под предводительством Ольги Романовской. Ведущая в сопровождении операторов первым делом побывала в ресторанно-гостиничном комплексе «7-40» и осталась недовольна забронированным номером люкс-класса. Романовская обнаружила пыль в нескольких местах, а ванная комната и вовсе повергла её в шок. Итог — отель не рекомендован «Ревизорро». Оценили столичные журналисты и оперативность службы доставки пиццы,…
ПодробнееОценку «Ревизорро» смоляне узнают уже 21 сентября
В среду выйдет в эфир новый выпуск программы, снятый в Смоленске в конце августа. Смоленский выпуск «Ревизорро» покажут на телеканале «Пятница» в 18 часов. Анонс опубликован на сайте проекта. Напомним, ведущая программы «Ревизорро» Ольга Романовская нагрянула с проверкой в Смоленск 27 августа. Она проинспектировала кафе «Русский двор», арт-отель «Кутузов», а также ресторан «Упитанный Енот». В последнем заведении съемочную группу встретили недружелюбно, завязалась потасовка, закончившаяся сразу несколькими обращениями в полицию. Все подробности смоляне узнают уже в предстоящую среду, 21…
ПодробнееСъёмочная группа «Ревизорро» попала в заваруху
Съёмки передачи в одном из ресторанов Смоленска закончились тремя заявлениями в полицию. Несмотря на то, что начиналось все тихо и гладко: новая ведущая шоу «Ревизорро» Ольга Романовская на съемках в Смоленске посетила кафе «Русский двор» и даже удостоила заведение наклейкой на входе об успешном прохождении проверки, без перчинки все же не обошлось. В ресторане «Упитанный енот» ведущую и ее операторов встретили враждебно, началась потасовка. В результате одному из сотрудников съемочной группы прыснули в глаз из перцового…
ПодробнееКамбэк от «Ревизорро»
Съемочная группа телеканала «Пятница» снова в Смоленске. В соцсетях стали появляться фотографии новой ведущей шоу «Ревизорро» Ольги Романовской в Смоленске. Съемочная группа уже посетила кафе «Русский двор». Там коллега Летучей посетила кухню и зал, примерила на себя форму продавца и обслуживала клиентов за стойкой заведения. Проверкой одного кафе Ольга Романовская не ограничится. По некоторым сведениям, она заглянет в «Домино» на улице Дзержинского, а также посетит рестораны премиум-класса. Судя по снимкам, наполнившим сеть, на этот раз…
ПодробнееКурское масло не прошло проверку смоленских экспертов
«Региональный центр защиты прав потребителей» провел контрольную закупку молочной продукции, представленной на прилавках смоленских магазинов. Всего эксперты приобрели 25 образцов молочной продукции различных марок и производителей: молоко, кефир, сливочное масло, сметану и творог. Список был сформирован на основе мониторинга обращений смолян, проведённого с февраля по июнь этого года. Для проведения испытаний молочная продукция была доставлена в аккредитованный испытательный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области». В результате эксперты установили, что масло сливочное «Крестьянское»,…
Подробнее