запеканка

Привет-привет! Сегодня будем готовить запеканку. По этому рецепту она всегда  получается идеальная — нежная и воздушная!  Алиса Быкова, шеф-повар А чтобы придать запеканке особое очарование, добавьте цедру лимона или апельсина, кокосовую стружку, какао или цукаты. Нам понадобится: 2 пачки творога 1 ст. манки 2/3 ст. сахара 1.5 ст. кефира 3 яйца 50 гр сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара   1. Отделяем белки от желтков.   2. Белки взбиваем в плотную пышную пену…