Пряники

Авторы лакомства считают, что наряду с историческим фестивалем новый продукт может стать одним из самых узнаваемых брендов города. «Гнёздовский медовый хлеб» презентовали в КВЦ имени Тенишевых 25 марта во время празднования Дня работника культуры.  Как говорят, первые пряники на Руси появились ещё в IX веке, правда, тогда они назывались медовым хлебом, потому что около 50% в их составе занимал мёд. Позже, когда в тесто начали добавлять различные пряности, появилось современное название. Пряничные доски, использовавшиеся при…