морковь

В Смоленске сварят «Литературное варенье» из моркови

В Смоленске сварят «Литературное варенье» из моркови

Необычное угощение можно будет попробовать 28 мая в Хмелите. В прошлом году аналогичная акция уже прошла в усадьбе Тенишевых в Талашкино, теперь настал черёд родового имения Грибоедовых. Варенье из моркови будет сварено в Вяземском районе по старинному рецепту, найденному в «Домострое». Следует отметить, что в России долгое время морковь, репа и свекла являлись основным ингредиентом для сладкого лакомства. В рамках акции всё сваренное в Хмелите варенье, расфасованное в эксклюзивные банки, будет продаваться в качестве сувенира….

Подробнее

Праздник бета-каротина: 5 вкусных и простых рецептов из морковки

Праздник бета-каротина: 5 вкусных и простых рецептов из морковки

Трудно представить, что такой демократичный овощ, как морковка, может стать модным гастрономическим ингредиентом. Тем не менее морковь уже успела обзавестись собственной именной монодиетой, адепты органического питания бодро хрустят оранжевым корнеплодом, а знаменитые парфюмеры выпускают ароматы с морковными нотами. И это не считая того, что морковь по-прежнему остается одним из самых вкусных и полезных овощей. Вот и «Первый Смоленский» предлагает вам пополнить свой осенний рацион морковными рецептами. 1. Полезные чипсы Всех, кто при взгляде на это…

Подробнее