блины из клетчатки

История блинов насчитывает десять веков, и на сегодняшний день известно почти триста рецептов этого традиционного блюда. Пышные, ажурные, молочные, на воде, с начинкой и без – каждой весной они занимают главное место на наших столах. «Первый Смоленский» решил узнать, какие блины предпочитают готовить жители нашего города и на какие эксперименты идут, чтобы побаловать себя и своих близких. Екатерина, бухгалтер (классические заварные блины) Я родилась в простом деревенском доме, и Масленицу в моей семье было принято…