Попробовать любимое лакомство Екатерины II можно будет уже завтра. Конфекты – сладости на основе фруктов. В XVIII веке их поставляли из Смоленска к императорскому двору. В XIX веке они получили всемирное признание на гастрономических выставках в Лондоне и Париже. Как и многое другое, конфекты канули в лету с приходом к власти большевиков. Тем не менее, у смолян есть уникальная возможность попробовать сладости так полюбившиеся в России и Европе. Алексей Небылицын с командой единомышленников возродили рецепт….
ПодробнееВ Смоленске возродили рецепт конфект XVIII века
