Alice Delice: кекс в кружке

Привет! Вот вам рецепт, с которым справится даже ребенок: шоколадный кекс в кружке. Выпекается в микроволновке. Густой аромат шоколада заполнит всю кухню и вкусный кекс уже у вас в руках. Отличный вариант, чтобы порадовать домашних с утра, когда не хочется возиться с миксером и духовкой!

alisaАлиса Быкова, шеф-повар

Вам даже не понадобятся весы и мерные чаши – все меры в столовых ложках. А временные затраты минимальные – 5 минут на смешивание + 2 минуты на выпечку! И всё!

Итак, нам понадобится:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 ст.л. ванильного сахара
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • 3 ст.л. какао
  • 1/8 ч.л. соли
  • 1/8 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. молока
  • наполнители по-вкусу

 

1. В кружке смешаем сахар, ванильный сахар и яйцо.

1

 

2. Всыпем муку, соль, какао, разрыхлитель. Перемешаем.

2

 

3. Отдельно растопить сливочное масло и влить его в тесто, перемешать.

3

 

4. Добавить молоко, перемешать.

4

 

5. Ставим кружку в микроволновку. Мощность максимальная, время 2 — 2.5 минуты.

5-1

 

Вот и всё готово! 

6

 

Приятного аппетита,

Ваша Alice Delice