Производитель знаменитого гастрономического бренда начал сбор средств на краудфандинговой платформе. Смоленские конфекты – это залитые сахаром фрукты, приготовленные по рецепту XVIII века. Лакомство было излюбленным десертом Екатерины II, Павла I и Александра I. Конфекты представлялись на Всемирных выставках в Лондоне (1851 г.) и Париже (1867 г.) и были отмечены наградами за оригинальность вкуса. Долгое время рецепт лакомства считался утраченным, пока в 2018 году не был найден в старинной поваренной книге Смоленской областной библиотеки им. А.Т….
ПодробнееСмоляне могут помочь в создании музея-мастерской конфект
