Не все белорусские сыры безопасны для смолян

Не все белорусские сыры безопасны для смолян

Специалисты изучили 15 образцов продукции из соседней республики, проверку прошли не все. Смоленским Россельхознадзором исследовались белорусские сыры, доступные на местных прилавках. В 2 сортах продукции было обнаружено превышение доли консерванта Е235 (натамицин), при этом в сыре «Минский» концентрация в 7,5 раз выше нормы, а содержание натамицина в сыре «Вечерний Амстердам» не позволяет отнести его к небезопасным продуктам питания. Напомним, что ранее смоленский Россельхознадзор не рекомендовал смолянам и ряд сыров российского производства.

Подробнее