Смолян приглашают принять участие в гастрономическом фестивале

Смолян приглашают принять участие в гастрономическом фестивале

Мастер-классы по приготовлению блюд, концертные выступления творческих коллективов, ярмарка-продажа изделий народных умельцев, игровая зона и многое другое ожидает посетителей 21 сентября. Кульминацией фестиваля станет презентация кулинарного путеводителя «Вкусная Смоленщина», изданного в нынешнем году тиражом две тысячи экземпляров. Стоит отметить, что в книге собрано более 200 традиционных рецептов смоленской кухни. Составители …

Подробнее

Смоленскую область теперь можно узнать по гастрономическому путеводителю

Уникальный сборник рецептов уже можно приобрести. «Вкусная Смоленщина» насчитывает около 300 уникальных блюд, которые подавались к столу в разных уголках области, а также исторические предпосылки к появлению тех или иных продуктов. Починковские колдуны, яйца по-смоленски, духовщинская солянка, яблоки «Бонопарт», смоленские отлученцы и другие малоизвестные названия соседствуют на страницах книги с …

Подробнее