Отведать постные закуски, салаты, выпечку и десерты можно будет уже завтра в КВЦ имени Тенишевых. В дни Великого Поста Смоленская епархия ежегодно проводит ставший уже традиционным Фестиваль постной кухни. Он объединяет участников из благочиний и монастырей Смоленской епархии, специалистов, работающих в сфере общественного питания (кафе и рестораны), а также студентов профильных …
ПодробнееВеликий Пост
Что смоляне готовят в Великий пост: плов с сёмгой, картофель по-архиерейски и чечевичный суп с карри
После окончания Масленицы наступает время самого главного, продолжительного и строгого из всех православных постов. В течение 40 дней верующие люди очищаются себя молитвой, покаянием и ограничивают употребление пищи, таким образом подготавливаясь к главному христианскому празднику — Светлой Пасхе Христовой. Однако придерживаться поста вовсе не значит голодать. Мы поговорили с верующими …
ПодробнееСмоленский КВЦ приглашает на фестиваль постной кухни
Кроме дегустации, гостей праздника ожидает мастер-класс. IX фестиваль постной кухни пройдет в смоленском Культурно-выставочном центре имени Тенишевых 4 апреля. Участниками традиционного конкурса-выставки станут гости из благочиний и монастырей Смоленской епархии, индивидуальные предприниматели и фирмы, работающие в сфере общепита, а также команды от образовательных учреждений, обучающих будущих поваров. На конкурс каждая команда должна …
Подробнее