В Смоленске стали делать французские сыры

Масштабное производство смоленской версии европейского деликатеса стартовало на днях в Кардымовском районе. Пока что за производство французских сыров в деревне Городок отвечают 545 племенных коз альпийской породы, однако уже в следующем году их поголовье должно вырасти в несколько раз. После того, как предприятие заработает в полную силу, здесь будут выпускать …

Подробнее