Благодаря Празднику литовской кухни мы узнали, что сочетание свеклы и кефира вполне съедобно, а «суктинис» — это не цветок, а танец.
Подробнеееда
В Гнёздове завершился фестиваль «Ложка и кружка»
Праздник вкусной еды впервые прошёл на территории археологического комплекса. Посетившие фестиваль смоляне смогли отведать традиционные блюда русской кухни, познакомиться с древними рецептами, посетить мастер-классы поваров и даже поучаствовать в квесте. Подписчики паблика «Первого Смоленского» во «Вконтакте» могли наблюдать за происходящими на фестивале событиями в прямом эфире. Большой видеорепортаж ждите на …
ПодробнееОпубликовано точное расписание фестиваля «Ложка и кружка»
Отменённый в прошлый уикенд фестиваль всё-таки пройдёт в Гнёздово в эту субботу, 29 апреля. Культурно-гастрономическое мероприятие пройдёт на территории археологического комплекса под девизом «Веселуха для духа и брюха!». В рамках фестиваля пройдут мастер-классы от шеф-поваров, дегустации, парад домашней кухни, кулинарный конкурс, квест, посвящённый еде, ярмарка кухонной утвари и многое другое. …
ПодробнееФестиваль вкусной еды «Ложка и кружка» пройдет в Гнездове
Смолян ждут дегустация и мастер-классы. Первый фестиваль вкусной еды «Ложка и кружка» пройдет 22 апреля в историко-археологическом комплексе «Гнёздово». Компании-поставщики и рестораны Смоленска предложат свои лучшие и весьма необычные блюда: уху из раков, дичь, гамбургеры из лосятины и щуки и, конечно же, чай на травах и медовуху, а также много …
ПодробнееБлюдо от шеф-повара
Друзья, мы открываем новую рубрику, в которой будем знакомить Вас с теми, кто готовит в смоленских ресторанах. Именно от этих людей часто зависит не только наше пищеварение, но и настроение! Поэтому мы решили познакомиться с ними поближе и записать настоящие «шефские» рецепты различных блюд. Сегодня мы представляем шеф-повара ресторана «Орхидея» …
ПодробнееСмоляне смогут покупать котлеты и шницели через автоматы
Всех горожан, которые уже распробовали продающееся в смоленских автоматах молоко, ждет еще один приятный сюрприз: уже совсем скоро точно также, без помощи продавцов, можно будет купить к столу и свежие котлетки. Мясные автоматы должны появиться на улицах областного центра к середине сентября, причем «заряжать» их будут не только котлетами, но …
Подробнее