После окончания Масленицы наступает время самого главного, продолжительного и строгого из всех православных постов. В течение 40 дней верующие люди очищаются себя молитвой, покаянием и ограничивают употребление пищи, таким образом подготавливаясь к главному христианскому празднику — Светлой Пасхе Христовой. Однако придерживаться поста вовсе не значит голодать. Мы поговорили с верующими смолянами и узнали у них несколько рецептов вкусных и полезных постных блюд. Великий пост В его основе – подражание сорокодневному посту Христа в пустыне, куда … Читать далее Что смоляне готовят в Великий пост: плов с сёмгой, картофель по-архиерейски и чечевичный суп с карри